Malcolm Livingston II

Malcolm Livingston II, původem z Bronxu, se již na konci střední školy začal velmi zajímat o kulinářskou oblast, proto se zapsal na bývalý Kulinární institut v New Yorku. O dva roky později Livingston absolvoval s titulem associate v oblasti kulinářství a řízení restaurace. Po absolvování se Livingston okamžitě vrhl do intenzivního pracovního prostředí Siri Maccioniho Le Cirque, začínajíc tak svoji kariéru jako nejmladší člen kuchyňské posádky v jedné z nejikonických restaurací v New Yorku.