Joël Robuchon

Joël Robuchon (7. dubna 1945 - 6. srpna 2018) byl francouzský kuchař a restauratér. V roce 1989 byl označen jako „Kuchař století“ průvodcem Gault Millau a v roce 1976 obdržel titul Meilleur Ouvrier de France (Nejlepší pracovník ve Francii) v kuchyni. Provozoval více než deset restaurací po celém světě, které byly oceněny, a v roce 2016 držel 32 Michelinovských hvězd, což je rekord. Robuchon zemřel na rakovinu 6. srpna 2018 ve věku 73 let.